Abbate Y La Mantia – ziemlich verrückt und ziemlich gut

Sind die komplett verrückt? Das war unser erste Gedanke, als wir zum ersten Mal von Abbate Y La Mantia hörten. Doch je mehr wir uns mit der – für uns – neuen Marke beschäftigten, desto mehr bemerkten wir: nein, das ist nicht verrückt, das ist Stil – und zwar ein ziemlich guter.

Abbate Y La Mantia kommt aus dem schönen Grosseto, die den typischen mittelalterlichen Charme toskanischer Städte verströmt und sofort die Sehnsucht nach einem Urlaub auslöst (gerade in der jetzigen Situation).

In einer der kleinen Gassen der historischen Altstadt finden wir auch die Familie Abbate Y La Mantia, die seit 20 Jahren mit traditionellen Methoden reinen Safran in Stempeln in den wunderschönen Hügeln der Maremma in der Provinz Grosseto anbaut.

Dabei werden die Safran-Stempel werden aus den getrockneten Blütennarben gewonnen, die streng von Hand gesammelt werden, um die anderen Teile der Pflanze nicht zu beschädigen. Jede Blüte hat nur drei Narben. Um ein Kilo Safran herzustellen, müssen in sechs Wochen (Blütezeit) etwa 170.000 Blüten von Hand geerntet werden. Um die Eigenschaften des Gewürzes unverändert zu erhalten, erfolgt die Ernte in den ersten Morgenstunden des Tages.

Abbate Y La Mantia hat es nun geschafft, die kosmetischen Wirkungen des Safrans zu maximieren. Herausgekommen sind die wunderbaren Rasierseifen und Aftershaves, die mit ihren großartigen Düften betören und in jeder Hinsicht Spaß machen. Ja, das ist tatsächlich ziemlich verrückt und ziemlich italienisch.

 

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